12 tundi enne saaremaadläsna, 2. august

12 tundi enne saaremaad
läsna, 2. august



ilusate naeratuste appreciation blog 2012

esmaspäev oli tegus, vürtsitatud varajase ärkamise, hommikuse pildistamise, keskpäevaootuse mullivannide ja akadeemias poolpalja naise söega visandamisega. siiski: peategelasteks olid külalisesinejad saksamaalt; ning hiljem, et mitte lõpetada õhtut kodumugavuses kolme teki all, lisasin pärast poolt juustupitsat ja tervet maasikamilkshake'i ebamääraselt formuleeritud kindla “kuule, ma vist ikka jään teie poole ööseks"-lausega võõraste külastatud korterite nimekirja ühe wismari kahetoalise.

hommikul jäeti meid prinzessiniga pooleks tunniks kahekesi. kehastusin kiirelt ümber meisterkokaks ja valmistasin tütarlapsele võileiva— mööndes, et see oli sulajuustusai granaatõunaga; kui kogu kamp korraks koos, kruvisime pidulikult purkidelt kaaned ja sõime seeni, pärast mida vurasime vabaduse väljakule, hülgasime seal auto, ostsime pulgakommi ja mann läks nõela alla.



18. august

(tähelepanek: kukeseened katavad metsaaluseid puuprügis teid nagu trichophyton oma peremeesorganismi varbavahesid. kollaseid täppe, mis samblavaibast läbi tunginud, on tänavu võikalt palju; ja justkui sellest ei piisaks, on ka kaselehed otsustanud truult seeni teeselda)



piretläsna, 16. august 

piret
läsna, 16. august 



jüriläsna, 16. augusta uu auuu 

jüri
läsna, 16. august

a uu auuu 



üksi kodus päev 6

kukeseenepitsa läbikukkunud projektist “miks kommi peaks läsna tulema”
kirjutasin isegi teemantluuletuse (algklasside klassika!):

                    läsna
                köetud, soe
logelemine, söömine, mustikakorjamine
     siin muffineid ja kukeseenepitsat
                     toit

[staarluuletaja toidublogi
ehk miks kõik peaksid tahtma minuga koos elada
ehk otsin tallinnasse korterit/
-kaaslast (see piirikursiiv siin on kõige tõsisem viiv!)]

(kutsutud külalistele kontrastiks ilmus eile õhtul äkitselt häärberi väravate taha punane dacia logan: kaks  i n g l i t  hüppasid sealt välja, käte vahel premia pappkast, mis kunagi oma süles kandnud vanilliplombiire, aga nüüd täidetud härralt laenatud raamatutega ning nendele lisaks kotikese ploomide, nektariinide ja kilepakipiimaga. täna sõitsin rattaga 14 kilomeetrit, et poest 30 sendi eest 21 muffini jaoks 2 muna osta. öösiti sajab tähti ja päeviti vihma ja mustikad ja seened suruksid end ustest ja akendest sisse, kui majaga metsa läheksid!)



kukeseened18. juuli(heinakuu keskpaik ja filmirulli algus. jaanipäeva ja kukeseenepeo vahele jäi kuu jäädvustumatut müstikat)

kukeseened
18. juuli

(heinakuu keskpaik ja filmirulli algus. jaanipäeva ja kukeseenepeo vahele jäi kuu jäädvustumatut müstikat)



luise
jaanika 20. sünnipäev,
22. juuni, kolga-aabla

Täiskomplekt kartulisalati, praetud vorstikeste, marineeritud seente, koduse morsi, imalmagusa sefiiritordi, viinapitside ja vene vahuveiniga. 
Need lookas lauad nõukogude filmidest ja kaugest lapsepõlvest— mil terve suguvõsa, mis nüüdseks paariks perekonnaks närbunud, sünnipäeval kokku sai, et alati seda ülal rittalaotud retsepti koos väikeste mugandustega nõrkemiseni sisse ajada—- millal ma viimati ühes sellistest istusin? Võib-olla tol kaugel ajal, kui mu emaema ja tema tillukesed lihapirukad veel elus olid. 

Somersby
d ja kartulikrõpsud jäid ära, nad ei näidanud nägu ka siis, kui tund enne keskööd mereranda ümber kolisime. Veel enne istutasid end mu kulinaariamälu lemmikute pjedestaali tippu Jaanika pere marineeritud porgandiriisikad.  

—-
Ja kui me lõpuks kella neljaks pärast kohaliku külakiisu ja pealinnast pärit chihuahua vahelist kokkupõrget Kolga-Aabla jaanipeolt koju jõudsime, sõin kartulisalatit ja kringlit ja—-
ma lihtsalt tunnen, et pean siinkohal avaldama austust ja armastust sellele lahkele haldjale, kes tolle salati lihavabaks kombineeris

see oli nii hea

ja kringel

jaaa… See ka…



šampinjonid hallitusjuustuga
food appreciation blog 2012

šampinjonid hallitusjuustuga

food appreciation blog 2012



25. detsember

25. detsember